パレスホテル東京：輪島塗漆器と楽しむアートなスイーツ
東京・大手町駅直結のパレスホテル東京1階「ザ パレス ラウンジ」では、輪島塗漆器をキャンバスに見立てたアート作品のようなアフタヌーンティーが登場しています。
輪島塗塗師の赤木 明登（あかぎ あきと）氏による漆器で提供される、アフタヌーンティー 「Stones」。目にも美しい伝統的な器とともに、秋の味覚を楽しむことができます。
セイボリーは、上品な甘さの栗のスープ、秋刀魚と茄子のプレッセ、トリュフを添えた南瓜のコロッケなど。スイーツは、色鮮やかな林檎とシナモンのマカロン、カシスのムラングなど旬の果物を活かしたメニューです。そのほか、宮城県伊具郡「御菓子司 榮泉堂」の「バター最中」や、仙台市「芭蕉園茶舗」の抹茶も味わうことができます。
豊かな緑が広がる窓からの景色も楽しめる、開放的な空間で、色彩豊かなアフタヌーンティーを楽しんで。
パレスホテル東京「ザ パレス ラウンジ」
Stones
8,000円（税込）／名
1日限定20食、予約制
＜期間:＞
2024年9月1日（日）～11月30日（土）
ホテル雅叙園東京：深まる秋に味わいたい月をイメージしたメニュー
最後は、東京・目黒にあるホテル雅叙園東京1階「New American Grill “KANADE TERRACE”」の、月をテーマにした「月アフタヌーンティー」。
雅叙園敷地内にある文化財「百段階段」の企画展「月百姿×百段階段 ～五感で愉しむ月めぐり～」の開会に合わせ、提供されるメニューです。
スイーツは、ごろんと入った栗が半月のように見える「和栗のパウンドケーキ」や、柿のコンポートと桂花陳酒のジュレを月のきらめきに見立てた「早生柿のパンナコッタ」など、月を連想させるラインナップ。セイボリーもサラダをムースで覆った「栗のムース トリュフ風味」や、まんまるの形が愛らしい「かぼちゃと海老の白玉 みたらし風」など、満月をイメージした品々が揃います。
高級感あふれる和モダンなホテルで、アート作品のように美しいアフタヌーンティーを満喫してみて。
New American Grill “KANADE TERRACE”
月アフタヌーンティー
6,600円（税込）／名
＜期間＞
2024年10月5日（土）～11月15日（金）
憧れのホテルで自分へのご褒美を
都内ホテルで、この秋味わえるアフタヌーンティーをご紹介しました。
日々仕事や家事、子育てなど一生懸命頑張っている自分へのご褒美に、友人やパートナーを誘って足を運んでみてはいかがでしょうか。
TOKYO NODE DINING
東京都港区虎ノ門2-6-1
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー45階
TEL：03-6811-2571
提供時間： 平日 13:00〜16:30 ／土日祝 13:30〜16:30
トゥエンティエイト
東京都港区東新橋1-9-1
コンラッド東京28階
TEL：03-6388-8745
提供時間： 11:00～16:30 ※2時間制
