2. プッチンしても楽しい！逆さまレアチーズケーキ
“プッチン”して食べるプリンの容器を使ったレアチーズケーキ。フルーツジャム、レアチーズケーキ、クッキーの順に重ねます。そのままでも食べやすく、容器を温めるなどしてプッチンするときれいに型から外れますよ。
色まできれい！アイス2選
1. ゼラチンのおかげで溶けにくい◎抹茶アイス
抹茶のアイスは鮮やかな緑色がとってもきれい。抹茶のほろ苦さを清涼感と一緒に楽しめます。ゼラチンを混ぜて冷やし固めることで、溶けにくくなっていますよ。
2. レモン汁で爽やか！スイカシャーベット
スイカにレモン汁や砂糖を混ぜると、爽やかな味のシャーベットのできあがり。鮮やかな赤色もきれいですね。保存用袋に入れると、揉むだけでよく混ざります。小玉スイカを使うと、そのまま容器にもなりますよ。ひんやり＆シャリシャリ食感で暑い夏も乗り切れるかも！
