おすすめの使い方：えびのピリ辛炒め
あとからピリッと来る本格的な辛さのチリソース。辛いもの好きにはたまらない味わいで、ナッツの食感も楽しく、炒めものや麺に和えるだけで簡単においしさがアップします。特にえびは好相性！
4. スイートワインビネガー
カリフォルニア州のブランド「Sciabica」のワインビネガー。ランブルスコ種のぶどうを厳選して仕上げたひと品です。
価格 … 380台湾ドル（約1,800円）
香り華やかで甘酸っぱい風味が特徴。さわやかで口あたりの良さもポイントです。
おすすめの使い方：サラダのドレッシング
すっきりとさわやかな甘酸っぱさが、サラダのドレッシングにぴったり。フルーツとの相性もいいため、ラペに合わせるのもおすすめです。
5. バルサミコペースト
本場イタリア産バルサミコ酢を使った万能ソース。
価格 … 380台湾ドル（約1,800円）
とろっとしたペースト状になっており、そのまま料理にかけるだけでもソース代わりになります。
おすすめの使い方：ステーキや焼き野菜のソースとして
コク深く、ほどよい酸味がステーキとよく合います。リッチな味わいと彩りを添えますよ。グリル野菜やチーズにかけてもOK！
6. イチジクバルサミコ
厳選された新鮮なイチジクとカリフォルニア産バルサミコ酢を合わせた、イチジクバルサミコ酢。
価格 … 380台湾ドル（約1,800円）
甘みと酸味のバランスが絶妙で、イチジクのフルーティーな香りと風味を楽しめますよ。
おすすめの使い方：ブルスケッタ
イチジクバルサミコはブルスケッタに。イチジクの甘みと香りが上品に仕上げてくれますよ。チーズやデザートに合わせるのも外しません。
