無料の会員登録をすると
お気に入りができます

いつ食べるの? 今でしょ♡「新玉ねぎ&春キャベツ」ヤバうま♡な旬レシピ!

レシピ

新玉ねぎのマリネはカレー粉でスパイシー仕上げ

新玉ねぎ×オイルサーディンのカレー味のマリネ。カレー粉&レモン汁を入れることで、オイルサーディンの臭みを解消しています。味をなじませるため、10分は置くように。そのまま食べても、オープンサンドやサンドイッチの具にするのもGOOD。

詳しい作り方はこちら

<春キャベツメニュー>

1.やみつき!キャベツと2種のソース

picture
oceans-nadia.com

絶品ソースで春キャベツを生で味わって♡

甘くてみずみずしい春キャベツを生で美味しく食べるレシピ。手作りのアンチョビソース、豆乳味噌ソースの2種類でいただきます♡ キャベツは冷水に2〜3分浸すことで、パリッとした食感に!

詳しい作り方はこちら

2.簡単レンチン! 春キャベツ焼売

picture
oceans-nadia.com

春キャベツで覆ったヘルシーな焼売♡

焼売の皮をキャベツにチェンジ。春キャベツで覆うことでヘルシーになるのはもちろん、甘みと程よい食感を演出できます。蒸篭を使わず、電子レンジで作れる簡単さも嬉しいところ♡ 春キャベツの時期が終わったら、コーンで作っても美味しいですよ!

詳しい作り方はこちら

3.春キャベツと豚しゃぶ 香味だれ

picture
oceans-nadia.com

甘いキャベツ×香味だれは文句なしの美味しさ

茹でた春キャベツ&豚肉に、にんにくや生姜、醤油、豆板醤などで作る香味だれをかけて召し上がれ♡ 香味だれは焼き肉やパスタなどにも使える万能だれだから、たっぷり作って保存しても。

詳しい作り方はこちら

4.ロールキャベツのトマト煮

picture
oceans-nadia.com

定番メニューも春キャベツで美味しさアップ

甘みの強い春キャベツを使ったロールキャベツ。トマトソースでじっくりコトコトと煮込むから、キャベツは柔らかく、旨みもさらに増します♡ 見た目も豪華だから、おもてなしにも最適! 

詳しい作り方はこちら

5.春キャベツでポークメンチカツ

picture
oceans-nadia.com

春キャベツの甘みと食感がアクセント♡

千切りキャベツを肉だねに加えることで、通常よりもヘルシーかつ食感を楽しめるキャベツメンチ。今の季節は春キャベツで作るのがおすすめですよ。少量のカレー粉をプラスすることで、豚肉の臭みをオフ。また、鰹節を加え、旨みをアップしていますよ。

詳しい作り方はこちら
記事に関するお問い合わせ