たっぷり食べたい旬の味！感動級においしい「春野菜の極上レシピ」

新玉ねぎ、新じゃがいも、春キャベツ、アスパラガス、旬の野菜は旨味濃厚で栄養満点！今回は、旬の春野菜を使ったレシピ特集をお届けします。今晩試したくなるレシピが盛りたくさん。ぜひチェックしてください。

新玉ねぎを丸ごと使った食べ応え満点な一品です。そぼろ入りのとろみあんを絡めて極上の味わいに。レンジ加熱してから煮込むので調理時間を短縮できます。

新玉ねぎを丸ごと使ってとろ〜りおいしいレンジ蒸しに。柔らかくてみずみずしい味わいは、この時期だからこその醍醐味です。新玉ねぎの甘みと、粗挽きこしょうのピリッとした辛みが相性抜群です。

新玉ねぎの軽い食感と甘みがクセになるオニオンリング。食欲そそるカレーコンソメ風味でスナック感覚で楽しめます。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。

新玉ねぎの甘みととろける食感が楽しめる、この時期ならではの贅沢な一品です。甘辛い味付けにバターの香りが広がり、ご飯がすすむこと間違いなし。10分ほどで作れるので、“あと一品”にも重宝しますよ。

新玉ねぎのみずみずしい味わいを堪能できる、シンプルな和風サラダです。みょうがや大葉を合わせた和風ごまドレッシングが、新玉ねぎと相性抜群。箸休めにもぴったりな一品です。

ホクホクの新じゃがに、ひき肉入りのあんをたっぷりと。じゃがいもはレンジ加熱するので、煮込み時間はたったの5分！生姜のアクセントが効いたごちそう感満点な一品です。

ほくほくの新じゃがに旨味たっぷりの肉味噌を絡めた、ご飯がすすむ一品です。肉味噌の旨味が染みたじゃがいもがとにかく絶品で、一口食べたら止まらないおいしさ。薬味の大葉が相性抜群なので、ぜひ多めにトッピングしてみてください。