コストコで売られているピザって大きいですよね。筆者もコストコを利用し始めたころには、このピザを買うときにすごく悩んでいました。いろいろ試行錯誤したところ、筆者はこのピザを購入で躊躇なく買うことが
✨悠美✨
コストコ「パンチェッタ&パールモッツアレラ」直径40cm!1498円(税込) (2019年3月現在)
コストコのピザは直径40cm!
本当に大きいですよね。この大きさなので、いつも買うのを少し躊躇してしまうんです。
コストコにはいろいろなピザが売られていますが、筆者は「パンチェッタ&パールモッツアレラ」が好きです。
これ以外にもチーズやシーフードなど、いろいろな種類のピザが販売されています。
でもどれも直径40センチとかなりの大きさです。
コストコの冷凍ピザは三角に切って冷凍保存する!
この形にカットします。
サランラップに交差になるように三角ピザをのせます。
サランラップで包んで、このまま冷凍しておきます。
この形で冷凍すると、上記の形が4枚できあがります。形が長方形に近い形になるので、冷凍庫にいれやすいんです。
焼くときはどうやって焼くの?
クッキングシートの上に、冷凍してあったピザを凍ったまま乗せていきます。
焼くときも、三角型を交互に並べていけば、1トレーに4枚入ります。
ピザは1枚を12等分にして冷凍してありました。ということは、オーブントレー1枚に4枚入るので、1トレーでピザ半分を一気に焼けます。
もし2トレー一気に焼けるオーブンならば、1回であの大きなピザを1枚分焼けるということです。
実際に筆者は、一気に1枚分を焼くことができます。
焼けました!
この形は、まさにコストコのフードコートで食べるあのピザの形です。
ネットでは、周りを切って正方形にして、あとはスティック状の形で保存する方法なども紹介されていましたが、「ピザは三角で食べたい」という気持ちから、この方法で保管するようになりました。
この方法なら、冷凍庫の場所もそこまで取らないし、焼くときも一気にやける!
そして何より「ピザは三角で食べたい」という筆者の思いがかなえられました。
いかがでしたか?
コストコで販売されている大判のピザも、この方法なら普通の家庭でもしっかり楽しめます。