こんにちは、ヨムーノ編集部です。
コストコへ通い続けて早14年。コストコマニアのバロンママさんが、実際にコストコで買って、調理して、食べて、美味しい！と感じたコストコのおすすめチーズを厳選してご紹介。
ごはんの主役になるガッツリ系チーズから、おやつにうれしいスイーツ系チーズまで、コストコのチーズを使ったレシピも参考にしてみてくださいね。
コストコが気になるあなたへ朗報！このまとめ記事は保存版
【コストコおすすめチーズ】8年リピ買い中「コルビージャック」
「コルビージャック」
838円（※2018年6月現在）
コストコチーズといえば、KARKLAND SIGNATUREの「コルビージャック」が有名！
会員の方なら、一度は手にしたことがあるのではないでしょうか。
そのまま食べても美味しいので、食べやすい大きさにカットしてピンチョスにしてもいいですし、おもてなしにも大活躍！
チーズインハンバーグにするとじゅわ〜
ハンバーグにチーズを入れて焼くと、ご覧のとおり。とろける感じがたまりません～！
じゃがいもとインゲンにチーズを乗せてアツアツに
スキレットに材料を入れて、コストコのコルビージャックを乗せて焼くだけの簡単レシピ！とっても簡単です！
【作り方】
1. じゃがいもは皮をむき、1センチ幅に切り、さっと水にくぐらせ、レンジで竹串が通るまで加熱。
2. スキレットにオリーブオイルを少し多めに入れ、じゃがいもの表面がパリッとするまで焼く。ゆでたインゲン（冷凍インゲンでも可）を加えて炒め、火を止める。
3. バジルペストをたっぷり入れて、コルビージャックをのせ、オーブントースターで加熱すれば完成！
スキレットがない場合は、フライパンで炒めたあと耐熱容器に移してからオーブントースターで加熱すればOKです。