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[知って得する]GI値を味方につけてダイエットを成功させるコツ

パンやカボチャなど高GI食品は乳製品と一緒に調理することがコツ

「かぼちゃのシチューパングラタン」のレシピはこちら
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GI値を低くする作り置きにおすすめ

「オクラのカレーピクルス」のレシピはこちら
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最後に

近年糖質制限が注目されています。しかし、同じ糖質量でも血糖値の上がり方は食材によって、また調理方法や食べ方によって変えることができるのです。

普段の食生活で工夫、意識すれば無理に糖質を減らさずに血糖値の上昇をゆるやかにすることも可能です。健康で楽しく美味しい食生活を応援しています。

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