ロゼのカベルネの果実風味に合う「国産豚のジューシー焼売」
▲成城石井自家製 国産豚のジューシー焼売 599円
シャルドネ・カベルネソーヴィニヨンのブレンドで造られたロゼ。
こちらも辛口でコクが感じられるものの、さっぱりした味わいです。
そんなロゼには、「10%のブレンドなからカベルネの果実風味が前面に出ているので、肉を使用した人気商品」として、「成城石井自家製 国産豚のジューシー焼売」と「成城石井自家製 ポークウインナー」を紹介してくれました。
まずは、「成城石井自家製 国産豚のジューシー焼売」とロゼを試してみました。
そもそもこの焼売がおいしすぎるのですが、ロゼとの相性もとってもいい!
焼売の中から溢れ出す豚肉の肉汁とロゼの軽やかな香りが混ざり合うことで、何とも上品なコクのあるフレーバーが鼻から抜けていきます。
これは、やみつきになるマリアージュですね。
「ポークウインナー」とロゼとの相性もいい感じ
▲成城石井自家製 ポークウインナー 180g 399円
続いてもう1品「成城石井自家製 ポークウインナー 180g」です。
ウインナーの脂の甘みとロゼの果実風味がよく合います。
いかがでしたでしょうか。
成城石井から発売されたばかりの「オリジナル缶スパークリングワイン」。
ちょっとお家でスパークリングワインを楽しみたい時にもいいですし、さまざまなシーンで映えそうなパッケージなので、ピクニックなどのおでかけに持っていきたいときなどにもおすすめです!