誠品生活だけじゃない！コレド室町テラスの魅力を先取り体験！

本場タイの味に日本各地の季節の食材を取り入れた「日本の四季を感じるアジアン・エスニック」の新業態。ランチは好みの惣菜を選んでごはんと組み合わせるランチボックススタイルで、ディナーではオリジナルのクラフトビールやワインと一緒にバラエティ豊富なエスニック料理をいただけるそう。

試食用の料理としてふるまわれていたこちらは、レモングラスをたっぷり使った一品。ふくよかな香りのなかに酸味、絡み、甘みが混ざり合っていて、ひと口でビールが恋しくなりました……。このレベルの料理を楽しめるなら、足を運ばない理由はありません！

世界のビーントゥーバーチョコレートアワードで最高賞を受賞している「グリーンビーントゥバーチョコレート」。首都圏2店舗目となる日本橋店では、自慢のビーントゥバーをはじめとする既存の商品に加え、同店舗限定商品も登場予定です。

店内では、日本酒やワインとのペアリングも体験できるとのこと。大人の街・日本橋ならではのビーントゥバーの楽しみ方……、どのような形になるのか、期待大です。

今回のプレス限定先行体験会で紹介されたのは、各テナントの魅力のほんの一部。それでも、コレド 室町テラスへの期待感はかなり大きくなりました。誠品生活日本橋はもちろん、ほかの店舗の熱意も高く、これまでにない商業施設ができあがりそうな気配が濃厚に漂っています。

繰り返すようですが、待ち遠しいグランドオープンは2019年9月27日（金）。続報が入ったらまた記事でご紹介しますので、みな様、ぜひご注目を！