【副菜】しゃきしゃきキャベツのツナサラダ
塩もみしたキャベツときゅうりを、ツナと一緒にマヨネーズドレッシングで和えるだけの簡単レシピ！10分あれば作ることができます。ツナの旨みは甘みたっぷりのキャベツとの相性抜群です。朝ごはんしたり、パンにのせるアレンジもいいですね。
【汁物】ブロッコリーと卵のスープ
ブロッコリーをゆでたお鍋に溶き卵を入れ、コンソメで味をつけたらできあがり。ブロッコリーは食感が損なわれないよう、ゆで過ぎに注意しましょう。味付けをする前に卵を入れると、卵がふわっと仕上がります。
節約メニューで一週間の献立を乗り切れ！
いかがでしたか。冷蔵庫の常備菜や缶詰、特売で買った食材を、主婦のアイデアでおいしく変身できたら嬉しいですよね。「うわぁ、おいしそう！」と家族が言ってくれたら、ますますハッピーになります。今回のレシピを参考に、家計にやさしくおいしいメニューで食卓を賑やかにしてくださいね♪
