誰もが大好きな「煮込みハンバーグ」の人気レシピをご紹介します。ケチャップやコンソメで作れる簡単レシピに、トマト缶やデミグラスなど洋風アレンジ、すき焼きや味噌バターなど和風アレンジまで11レシピが登場。豪華なディナーやおもてなしにいかが？
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煮込みハンバーグが余ったら冷凍しよう！
煮込みハンバーグを作っても食べ切れず余ってしまったり、夕食用や次の日のために作り置きしておくこともあるはず。そんなときは、冷凍保存がおすすめですよ！そのまま鍋に入れておいておくと、味の劣化はもちろん、食材も早く傷んでしまいます。
また、煮込みハンバーグはソースが大切なので、時間が経って水分が蒸発してしまうと、ハンバーグに絡めるソースがなくなってしまいます。
密閉袋で真空状態にする
冷凍庫で保存するときは、ソースを絡めた状態で密閉袋に入れ、空気をできるだけ抜いてください。次に食べるときに温めれば、ソースもそのまま残っており、ちゃんとした煮込みハンバーグが味わうことができます。また、真空状態にすることで、空気と触れあうことなく保存ができるので、味の劣化も防げますよ！
楽々簡単に作れる煮込みハンバーグを今晩のおかずに
いかがでしたでしょうか？
数多くの煮込みハンバーグのレシピを見ていたら、なんだか無償に食べたくなってきますよね。一見、手の込んだ料理に見える煮込みハンバーグですが、作り方ひとつでとっても簡単に作れてしまうから嬉しい！
同じハンバーグでも、材料や味付けでまったく違う楽しみ方ができますよ。家族みんなで食べるいつもの食卓にも、誰かを招くときのおもてなしにも、どんなシーンにも合う煮込みハンバーグで、楽しい食事タイムを過ごしてみてはいかがでしょう？
