パパッと作れておいしい「キャベツの和え物」。味付けしだいでいろいろとアレンジできてとても便利なメニュー。今回はそんなキャベツの和え物レシピを味付け別にご紹介♪ サラダや箸休めにはさっぱり＆あっさり風味のものそ。また、ごはんのお供の副菜にはこってり＆ピリ辛味のものはいかがですか？
きく
ピリ辛味付けのキャベツの和え物レシピ5選
16. ハマる旨さ「鶏ささみと春キャベツのピリ辛だれ」
ラー油のピリ辛風味がクセになる「鶏ささみと春キャベツのピリ辛だれ」。鶏ささみを使って食べ応えもあるひと皿。ごはんにも、パンにもぴったり！作り置きしておけば、おつまみにさっと用意できて便利ですよ♪
17. 豆板醤で甘辛味「キャベツのピリ辛和え」
豆板醤を使った甘辛味がおいしい「キャベツのピリ辛和え」。ピリ辛味ですが、昆布も使用してまろやかさがあり、食べやすい味わいに。キャベツ以外にも白菜やキュウリでのアレンジもできるので、旬のものを使っておいしく作りましょう♪
18. 簡単キムチ風「キャベツのピリ辛和え」
粉唐辛子を使った、キムチ風味の「キャベツのピリ辛和え」。本格的なキムチをおうちで仕込むのはむずかしいけれど、これならいつでも簡単にできちゃいますよ♪
19. あっさり旨辛「キャベツときゅうりのうま辛ラーポン」
包丁を使わずに調理できる「キャベツときゅうりのうま辛ラーポン」。叩いたきゅうりとちぎったキャベツを、ラー油とポン酢で味付け。さっぱりとしていて辛い、ごはんにぴったりの副菜です。
20. 夏のスタミナ付けに「豚しゃぶキャベツのピリ辛ネギだれ」
下味をつけたお肉とキャベツを電子レンジでチン。ごはんにぴったりの「豚しゃぶキャベツのピリ辛ネギだれ」。お肉にもネギだれにもラー油を使用。ピリリとした辛味がジューシーで甘みがある豚肉にマッチ♪ 夏バテ予防のスタミナ料理にいかがですか？
キャベツの和え物は味付けしだいでメインにもなる
味付けしだいで、メインにもサラダにもなるキャベツの和え物。切ったキャベツに調味料を和えるだけでもおいしいひと品ができるので、アレンジを知っておくといろいろな場面でとっても便利なお料理。
フレッシュな食感のもの、スタミナがつきそうなボリューミーで濃厚な味わいのものなど、季節や体調に合わせてアレンジを楽しみましょう♪
