今回はタイの定番スープ「トムヤムクン」のレシピをご紹介します。三大スープのひとつであるトムヤムクンですが、意外と簡単にできますよ。またラーメンを入れて、トムヤムクンヌードルにしたり鍋風にしたりとアレンジ自在！ぜひ作ってみてくださいね♪
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食べ方を工夫！トムヤムクンのアイデアレシピ3選
1. トムヤムクンラーメン
トムヤムクンラーメンは、定番のアレンジレシピですよね。通常のようにトムヤムクンを作ったら、そこに中華麺を入れるだけ！麺はほかにも、たまご麺やライスヌードルでもおいしく仕上がりますよ。
2. 冷やしトムヤムクンそうめん
冷やしトムヤムクンそうめんのレシピです。むいたえびの殻も捨てずに使って、だしを取ります。ほどよい辛みと酸味がクセになること間違いなし！本格的に見えて、とっても簡単なひと品です。
3. トムヤムクン鍋
タイ料理屋さんにいくとよく見かける、トムヤムクン鍋のレシピです。食材はえびを中心に、ホタテやタラなどの魚介類や野菜、お肉などなんでもOK！シメはリゾットやラーメンがおすすめですよ。
トムヤムクンでタイ気分に♪
今回はタイ料理のひとつである「トムヤムクン」についてご紹介しました。トムヤムペーストを使えば、失敗なく作れますよ。いろいろな料理にも活用できるので、ぜひお家で作ってみてくださいね！
