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ダイエット中のご飯は何を食べたらいい?管理栄養士がお悩みを解決

2. 切り干し大根の大葉和え

Photo by macaroni
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切り干し大根は、食物繊維を多く含み、ダイエットの味方になる食材です。

手順も簡単で作り置きもできるレシピなので、お弁当のおかずにもぴったり。(※3)

レシピはこちら|macaroni動画

ダイエット中におすすめしたい夜ごはん2選

1. 豚ヒレ肉のトマト煮

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ダイエット中に、肉類を食べることに抵抗がある方でも「ヒレ」などの赤身肉は脂質が少ないため、罪悪感なく楽しむことができますよ。

煮込みは、炒めものや揚げものに比べて、油を使用する量が少ないため、ダイエット中に活用したい調理方法です。

レシピはこちら|Nadia

2. 白身魚の蒸し焼き

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白身魚は脂質が少ないため、ダイエット中におすすめの食材のひとつ。蒸し焼きの調理法は、油を使用しなくてもおいしく仕上がり、カロリーを抑えることができます。

さらに、クッキングシートに包んで焼くだけなので、簡単に調理できることも嬉しいポイントです。

レシピはこちら|Nadia

しっかり食べて、健康的なダイエットをしよう

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痩せたいと思う気持ちが強くなればなるほど、無理な食事制限をしてしまう方もいるはず。

しかし、無理な食事制限はかえって逆効果であったり、健康を脅かしてしまう可能性があることを忘れないでください。

ぜひ、この記事を参考に、ダイエット中の食事の選択のポイントを押さえて健康的に理想のボディを手に入れましょう!

【参考文献】

(※1)厚生労働省 | e-ヘルスネット|ダイエット
(※2)厚生労働省| e-ヘルスネット |インスリン

(※3)文部科学省|日本食品標準成分表2015年版(七訂)

(※4)厚生労働省|e-ヘルスネット |食物繊維
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