ホットケーキミックスで簡単！「絶品“手作りケーキ”」10選

材料も多く計量に正確さが求められるケーキ作り。手間を考えるとハードルが高いですよね。そんな時に便利なのが「ホットケーキミックス」です。ホットケーキミックスを使えば手軽に本格的なケーキが作れるんです。

そこで今回はホットケーキミックスを使った手作りケーキのレシピをご紹介します。基本のスポンジケーキやチーズケーキ、ちょっと変わったアレンジケーキまで盛りだくさんの内容でお届けします。（画像はイメージです）

材料はたったの3つ！ホットケーキミックスで作れるスポンジケーキです。ベーキングパウダーの力でふっくら焼き上がります。お好きなデコレーションで仕上げてくださいね。

しっとりもっちり食感の本格チーズケーキです。作り方は材料を混ぜて焼くだけだからとっても簡単！お好みでホイップクリームやベリーソースをトッピングしても◎。

チョコのほろ苦さがクセになるガトーショコラです。中はしっとりと口どけ滑らか。レシピ内ではケーキ用マーガリンを使用していますが、無塩バターを使ってもOKです。

いちごと練乳の黄金コンビを使ったシフォンケーキです。練乳の素朴な甘さにイチゴの酸味が相性抜群！しっとりふわふわ食感でペロリと頂けちゃいます。

今やすっかり定番人気となったほうじ茶を使ったスイーツ。こちらのレシピは豆腐を使ったヘルシーなシフォンケーキにほうじ茶の風味をプラス。ほっと落ち着く大人な一品です。

シンプルで素朴な味わいのバナナケーキです。バナナの甘さが引き立ち、シナモンパウダーの香りがアクセントに。余ったバナナの消費にもおすすめです。

しっとりしたバナナケーキとパリパリのブリュレがベストバランス♡一口食べたら病みつき間違いなしな一品です。クルミの代わりにアーモンドを使っても美味しいですよ。