［茹でる・炒める・揚げる・焼く］鶏胸肉のおすすめレシピ20選

マヨネーズのコクとカレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそって、もう1個と食べたくなるやみつきカレーナゲットです。揚げたカレーナゲットは、冷凍庫で2週間保存できるそう。凍ったままトースターで焼くだけで手軽に食べられますよ。お弁当にも重宝しますね。

鶏胸肉を揚げてから、あおさ粉を振りかけることで、あおさの香りが飛びません。ひと口食べると、磯の香りがふわっと広がりますよ。風味がよいので、冷めてもおいしく食べられます。冷蔵庫で4日保存できるそうなので、作り置きもおすすめ。お弁当のおかずにもGood！

下味にマヨネーズを加えることで、しっとりジューシーな唐揚げに仕上がりますよ。冷めてもかたくなりにくく、しっかりと味がついているので、おいしさが長持ちします。冷蔵で3〜4日、冷凍で1ヶ月保存できるそうなので、時間があるときにまとめて作っておくと便利ですね。

いつもの唐揚げに飽きてしまった方は、こちらのアイデアレシピにチャレンジしてみて。衣にパン粉を加えるだけで、ザクザク食感が楽しい唐揚げに大変身しますよ♪ おいしい衣がはがれないように、油にお肉をいれてからしばらくは触らないようにするとともに、できるだけお肉を動かさないようにしましょう。

ひと口かぶりつくと、外はサクサク、なかからチーズがとろ〜りあふれだして……たまらないおいしさ！コロンとした見た目がかわいらしいですし、ひと口サイズで食べやすいので、パーティーやおもてなしにもGood。

価格が安くてお手頃な「鶏胸肉」は、家計の味方の食材です。淡白であっさりとした味わいだから、切り方、調理方法、味付けしだいで、味わいも変幻自在！いろいろなお料理を楽しめる優秀食材でもあるのです。

鶏胸肉ってこんなにおいしかったんだと感動できる、とびきりレシピをご紹介しました。紹介したレシピを参考にして、鶏胸肉料理にチャレンジしてみてくださいね。鶏胸肉をおいしく料理できると、毎日の暮らしがもっと素敵なものになるはずです♪