マンネリ防止にぴったり！鶏もも肉のおすすめレシピ32選

焼いた鶏もも肉の香ばしさと、市販の中華ドレッシングのさっぱりとした味わいのハーモニーが絶妙な「春雨と鶏肉の中華サラダ」。きくらげのコリコリとした食感がアクセント♪ 食べ応えもあるので、まるでおかずみたいに食べられるサラダです。

ピリッとスパイシーなチリソースと、まろやかな卵の味わいがおいしい「鶏肉とふわふわ卵のチリソース炒め」。鶏もも肉となすが入ってとってもボリューミー！家族でワイワイもりもり食べたいですね。

鶏肉の鉄板焼きタッカルビにチーズを合わせた「チーズタッカルビ」。本場韓国でも、若い人を中心に人気のメニューです。かぶ、玉ねぎ、キャベツといったお野菜もたっぷりのひと品♪ ごはんにも、お酒にもぴったりと合う濃い味わいが楽しめます。

ランチにおすすめの「野菜たっぷりエスニックカレースープ」。ココナッツミルクやナンプラーを使い、エスニック風味強めで作ります♪ パンでもごはんでも、どちらでもおいしくいただけますよ。

東南アジアの焼きそば「ミーゴレン」。ミーが麺、ゴレンが炒めるという意味だそう。なんと麺に下味をつけてから調理開始！もやしやたけのこを使うので、食感豊かなひと皿です。仕上げにパクチー、ナッツをのせればより本格的な味わいと食感に。

ナシゴレンは、東南アジアの炒めしのこと。しかし、こちらのレシピは炒めず、レンジで調理した具材をごはんに混ぜ込むだけ！フライパンは使わず、具材はレンジでチンするだけなのでとっても簡単。エスニック料理好きはぜひ試してみて♪

インドカレー屋さんに行くと必ず注文するという人も多いのでは？甘めの風味付けがおいしい「バターチキンカレー」。子供から、辛いのが苦手な大人にも人気のメニュー。実は自宅でも簡単にできちゃいます♪ いつものカレーをアレンジしたい人におすすめのレシピです。