（4）季節限定もへじ「北海道でつくったラーメン シークヮーサーしお」178円（税込）
蒸し暑い時期に、シークヮーサーが涼やかなパッケージに、惹かれてしまう方も多いのではないでしょうか。
そのお買い物、大正解です！
カルディで、ちょっと美味しそうな日本のオヤツや調味料、おつまみを手に取ると、大抵「もへじ」というブランド名が書かれています。
この北海道でつくった「シークヮーサーしお」は、もへじの自信作！
道産小麦を2日間かけて乾燥させたコシの強い麺に、利尻産昆布だしとシークヮーサー風味のさっぱりスープが、相性抜群なのです。
調理してみた！
酷く暑い日、夜遅く疲れて帰ってきた夫が「食欲がない……でも何か軽いもの作れる？」と尋ねました。
ありますとも！カルディの麺類を常備しているから、こんなリクエストにも快く答えることができます（時には自分で作れと言いたいときも）。
中身は、乾麺とスープだけなので、具材をトッピングしてもいいのですが、あえてシンプルにレモン（シークヮーサーがなかったのです。あればシークヮーサーで）と紫蘇だけのせます。
レンゲでスープをひとすくい「うん！酸味が心地よいね。ラーメンと聞いて、背脂ギトギトのラーメンが出てきたらどうしようかと思っていたけれど、これはサッパリ美味しい！」と喜んでいます（作った私にも感謝でしょ）。
とても暑い日なら、麺もスープも冷やして、冷やしシークヮーサーしおラーメンもいいかもしれませんね。
（5）人気商品「ゴン・ラムベトナム パクチー焼きそば」95円（税込）／「パクチーオニオンチップ トッピング用」213円（税込）
さて、最後にご紹介するのが、カルディではお馴染みパクチーコーナーの商品の中でも、ベストマッチだと思うのがこちらの2点。
インスタントのパクチー焼きそばと、トッピング用のパクチー風味のオニオンチップスです。
我が家では、パクチー好きが筆者だけと、少数派なので、パクチーを一束買っても食べ切れないことがあります。
ところが、この焼きそばは、乾燥パクチーがこれでもか！と入っているので、パクチー好きにはたまらないのです。
調理してみた！
フライパンでお湯を沸騰させ、インスタント麺を入れます。
水分がなくなったら、粉スープと乾燥パクチー、レモングラス風味の香味油を入れるだけ。
さらにパクチーを求めるなら、オニオンチップスで、香りと食感をプラスしましょう。Wパクチーが香り立つ焼きそばを口にすると、脳内はベトナムの屋台へトリップ！
パクチーのクセが強くて、もうヤミツキ……気づけば、ぐわっしぐわっしと、頬張って、あっという間に間食してしまいました。
まとめ
いかがでしたか？
読んでいるうちに、「麺をすすりたい！」と食欲を刺激されてきたのなら、もう夏バテから卒業したようなもの。
カルディでおすすめ麺を買い占めて、夏を乗り越えましょう。
