3.メイン食材2つ。 もりもり食べられる「肉巻きピーマンの生姜焼き」
甘辛い生姜だれが食欲をそそるひと品。
ボリュームを感じる見た目にも関わらず、食材2つで作れる簡単レシピ♪手に入りやすいピーマン、豚肉を使ってぜひお試しあれ！
4.スパイス香る！鶏もも肉とピーマンの甘辛カレー炒め
ひと口大にカットした鶏肉とピーマンにカレー粉をまぶして炒めただけの時短メニュー♪
しっかりとしたカレー風味で、お箸が止まらなくなること間違いなし！お弁当のおかずにもぴったりのひと品です。
5.肉汁を完全封鎖！まるごと肉詰めピーマンのトマト煮
ピーマンを丸ごと使い、肉だねをたっぷり詰めたボリューム満点メニュー。
トマトソースでコトコト煮るのでピーマンの苦味もやわらぎ、とってもジューシー！おもてなしにもおすすめです。
ピーマンをおいしく食べよう！
夏野菜の代表であり、嬉しい抗酸化作用のあるピーマン。1年中買うことができ、加熱すれば、種やわたまでまるごとおいしく食べられ、捨てる部分のない野菜です。
種類もさまざまなものがあり、とってもカラフルなので、ぜひそのときの気分に合わせて、いろいろなピーマンを楽しんでみてくださいね！
【参考文献】
