8. 豆乳抹茶チーズケーキ
ひと味ちがったチーズケーキを、という方におすすめの、米粉と抹茶を使ったレシピです。材料を混ぜたら炊飯器のスイッチを押すだけなので、とにかく簡単。炊きあがる前に、土台となるクラッカーをのせるのがポイントです。
9. 柚子のチーズケーキ
味はもちろん、柚子の香もたっぷり楽しめるチーズケーキです。小麦粉で作る生地には、柚子の果汁だけでなく、柚子皮のピールとすりおろしも入れるため風味抜群!炊きあがったら、柚子のマーマレードなどを飾るとおしゃれに仕上がりますよ。
炊飯器で作る「フルーツケーキ」の人気レシピ6選
10. バナナケーキ
やさしい味わいのバナナケーキです。HMにプレーンヨーグルトを合わせた生地に、つぶしたバナナを加えるため甘みがしっかり。炊きあがりもやわらかなので、年配の方から子どもまで、どなたにも喜んで食べていただけます。
11. りんごのヨーグルトケーキ
食べごたえもしっかりある、りんごとヨーグルトのケーキです。バターをからめたりんごには、相性バッチリの砂糖とシナモンもプラス!炊き上げるとやわらかな食感が生地になじみます。冷やして食べるのがおすすめです。
12. 豆乳とバナナのケーキ
HMに卵、豆乳、バナナと、材料は4つのみ。簡単おいしいバナナケーキのレシピです。バナナはつぶすのではなく輪切りに!炊飯器の底に並べた上に生地を流し、さらにバナナを並べるため、やわらかなバナナの食感もしっかり楽しめます。
13. アップルケーキ
炊飯器で作れるアップサイドダウンケーキです。りんごはバターと黒砂糖で煮ておくため、やわらかで甘みもしっかり!HMを使ったお手軽レシピです。ケーキはしっかり冷めてからカットするときれいに仕上がりますよ。持ち寄りパーティなどにもいかがでしょう。
14. ブル―ベリーケーキ
HMにヨーグルトとブルーベリーを加えたブルーベリーのケーキです。お釜に生地、ブルーベリーを散らすように入れ、そのあとに生地を入れるときれいに仕上がりますよ!お好みでデコレーションして召し上がれ♪
15. オレンジケーキ
オレンジの明るい色が印象的なケーキです。HMを使った生地には、オレンジの絞り汁を入れるため風味バッチリ。マヨネーズも加えるので、もちもちした食感も楽しめますよ。おもてなしにもぴったりのひと品。ぜひ、試してみてくださいね!