ジオ・プロダクト
出典：楽天
「長年使っていただけるものを」という信念をもとに創業依頼、企画・金型制作・生産・出荷までを社内生産し日本製にこだわって作っている調理器具メーカーです。ジオ・プロダクトは、食卓を囲む大切さ、家族の笑顔、健康作りなど、「食育」を優先に考えて開発されました。
ジオ・プロダクトの鍋は多層構造を採用しており、アルミの熱伝導とステンレスの保温性の優れた特性を存分に活かせる鍋を現実化。また15年間の長期保証を行っている点も魅力です。
全面7層構造だからムラがなく熱することができ、余熱で経済的に調理が可能になります。さらに全面ステンレスだからオーブン調理で料理の幅を広げることができるので、マンネリしたレシピから開放してくれる鍋です。
ヨムーノメイトもジオ・プロダクトを愛用中
「お鍋は妥協せず、お気に入りを使ってます」という、ヨムーノメイトの＠shuconbuさん。
ジオ・プロダクトの片手鍋18cmと両手鍋22cm、ストウブの22cmを愛用しているそうですよ。
アイリスオーヤマ
出典：楽天
今やほとんどの家庭にあるクリアケースを開発し、海を渡って世界の収納文化まで変えてしまったアイリスオーヤマ。生活家電や調理家電、日用品と幅広く商品を展開し生活の中で知らず知らずのうちにお世話になっているメーカーです。
こちらは、「この鍋を使っただけなのに、シェフが作った味わいに変わってしまう」というほどの実力派鍋。
蓋がピッタリと閉まるので、密閉空間ができ無水料理に最適で、蓋の取っ手部分で蒸気を簡単に抜き調整できるのでわざわざ蓋を開ける必要がありません。
遠赤外線効果のあるセラミックコーティングが施されているので、調理時間の短縮さらにお米はふっくらおいしく炊きあがります。
アルミ製なので軽量、大きいサイズを選んでも負担に感じることが少ない鍋です。
ハルムスイ
出典：楽天
大正時代に人気があったアルミニウム製の羽釜を当時生産していたハルムスイ。かまどからガスへと移り変わる時代の流れとともに、ガスでも羽釜同様の美味しいごはんが炊ける調理器具の開発を続けたメーカーです。
現在でも熱源にとらわれることなく、時代に合わせた商品を開発して私達に寄り添ってくれています。
こちらは、原点は羽釜というだけあり、無水料理が思う存分楽しめる鍋です。ハルムスイの無水鍋は他の鍋で無水料理をしたものよりビタミンの残存率が高く美味しく仕上げることができるので、ヘルシー志向の方には嬉しいポイント。
アルミ製の機能性と使い勝手の良さを存分に活用できる、良きパートナーとして手放せなくなる鍋です。
