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トマトを使った人気レシピ24選!スープにサラダ、メインも豊富♪

レシピ

10. スライスチーズが変身! ぱりぱりエビチリカップ

Photo by macaroni

スライスチーズで作ったチーズカップに、ミニトマトとジューシーなエビチリをいれたメニューです。簡単でおいしくおしゃれに仕上がるのでパーティーメニューにぴったり♪ お子さま用には赤唐辛子抜きで仕上げるといいです。

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11. 完熟トマトがおいしい! アスパラと牛肉トマトのオイスターソース炒め

Photo by macaroni

にんにくを揉みこんだ牛肉にナスとトマトを加えて炒め、オイスターソースで仕上げたメニューです。トマトの甘さと酸味とソースのコクが絡み合って、ごはんのおかずにぴったり♪ がっつり食べたいときは丼にするのが洗い物も少なくなり、おすすめ!

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12. 5分でできる! トマトととろとろ卵の中華炒め

鶏がらスープとブラックペッパーで味付けたメニューです。丼ものにもできるので忙しいときの朝食にも便利!卵の半熟感が好みの方は強火でさっと炒めましょう♪ トマトもとろんとするまでしっかり炒めるとさらにおいしくなります。

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【焼き物】トマトを使った人気レシピ4選

13. 時短で簡単にできて便利! アボカドと豆腐のトマトグラタン

Photo by macaroni

チーズをたっぷりトッピングしトースターでこんがり焼けばあっという間にできるので時短料理におすすめ !ベシャメルソースやオーブンも使わないので簡単にできるので料理初心者にもぴったり♪ 水っぽくならないように豆腐の水切りをしっかりしましょう。なすやズッキーニをいれてもおいしいです。

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14. ホワイトソース不要! 餃子の皮deワンパンラザニア

フライパンを火にかけてときどきさっと混ぜたり重ねたりするだけなので、お子さまと一緒に作るのもおすすめ! フライパン用ボイルシートを使えばフライパンが汚れたり、チーズがこびりついたりしないので後片付けも楽にできます。

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