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トマトを使った人気レシピ24選!スープにサラダ、メインも豊富♪

15. トマトをくり抜くだけ!トマトチーズ焼き

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トマトをまるごとくり抜いてチーズを入れ、オーブンで焼いた簡単にできるメニューです。簡単にできるのでお酒のおつまみやもうひとつが欲しいときにぴったり! オーブンにより焼き加減に違いがあるので、自宅のものに合わせるようにしましょう。くり抜いたトマトの種部分はクリームパスタにも使えます。

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16. レンジで簡単一発! まるごとトマトのとろ~りチーズドリア

Photo by macaroni
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ごはんに調味料とチーズをかけてまるごとトマトを上にのせて、電子レンジで加熱するだけでできるので火を使うのが面倒なときに便利 !冷やご飯があればできるので冷蔵庫の整理もできて一石二鳥♪ ごはんの真ん中を少しへこませるとトマトが安定します。

レシピはこちら|macaroni動画

【煮物】トマトを使った人気レシピ4選

17. おしゃれで女子会にぴったり! ホットプレートでトマトすき焼き

Photo by macaroni
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トマトがとろけると和風デミグラスソースのようになり、卵と絡めて食べるとたまりません。具材にはお好みで焼き豆腐やしいたけ、長ねぎをいれてもおいしいです! 割り下と具材は様子を見ながら入れる量を調整しましょう。割り下を多めに作った場合、〆はパスタがおすすめ!

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18. フライパンひとつでできちゃう!トマト煮込みチーズハンバーグ

Photo by macaroni
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あめ色玉ねぎ入りのジューシーなハンバーグを旨味たっぷりきのこ入りトマトソースで煮込んだボリューム満点イタリアンハンバーグです。フライパンひとつで作れるので洗い物が少ないのが嬉しいですね。チーズはハンバーグが熱いうちにのせて余熱でしっかり溶かすのがポイント♪

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19. 忙しいときにおすすめ! 圧力鍋で時短手羽元のトマト煮

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毎日仕事や家事、子育てに忙しいけれどちょっと凝った料理を作りたいときにおすすめのメニューです。野菜を切って圧力鍋に入れるだけで凝った料理に大変身♪ 手羽元はスプーンで崩れるくらいにやわらかくなるのでお子さまでもおいしく食べられます。

レシピはこちら|レシピブログ

20. トマト缶で濃厚な味わいに! コクうまハヤシライス

Photo by macaroni
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トマト缶と一緒ににケチャップやウスターソースを加えることでよりコク深く甘い味わいに仕上げました。牛肉と野菜がごろごろ入っているので食べ応え抜群! 一度冷まして味をなじませてから再加熱するとコクが出てさらにおいしくなります。

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【パスタ】トマトを使った人気レシピ4選

21. ホットプレートでできちゃう!とろ~りチーズのポロネーゼパスタ

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ホットプレートでミートソースを作り、パスタを入れて蒸し焼きにするお手軽メニューです。使う調理道具はホットプレートだけなので洗い物が少なくて楽ちん♪ スパゲッティの麺がうまく入らないときは半分に折っていれてください。

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