「厚揚げたこ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。厚揚げにたこを差し込みチーズを乗せてトースターで焼きました。粉がなくても簡単にできるたこ焼きですよ♪厚揚げが主役になれるひと品です。ビールとの相性もよくおつまみにもぴったりです。
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材料（2〜3人分）
厚揚げ ... 2枚(300g)
たこ ... 80g
とろけるチーズ ... 2枚
トッピング
お好み焼きソース ... 大さじ2杯
紅しょうが ... 適量
青のり ... 適量
かつおぶし ... 適量
下ごしらえ
・たこは小さめのぶつ切りにします。
・スライスチーズは十字に4等分に切ります。
・紅しょうがはみじん切りにします。
作り方
1. 厚揚げを十字に4等分ずつに切ります。
2. 切った面のところからたこを差し込みます。
3. 天板にアルミホイルを敷いて、②を乗せてスライスチーズを乗せトースターで10分ほど焼きます。
4. 取り出して器に盛ってお好み焼きソースを塗り紅生姜、かつおぶし、青のりをふって完成です。
コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調整してください。
・たこが大きすぎると厚揚げが裂けてしまう場合があるので気をつけてください。
