「ナポリタン焼きそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。やきそば麺を使ってナポリタンを作りました。レンジで簡単にできるのでおすすめですよ♪もちもち食感の麺がクセになります。冷めても麺がくっつきにくいのでお弁当にもおすすめです。
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材料（2人分）
焼きそば麺 ... 2袋
玉ねぎ ... 1/2個
ピーマン ... 2個
ウインナーソーセージ ... 4本
味付き塩こしょう ... 少々
コンソメ ... 小さじ1杯
ケチャップ ... 大さじ3杯
バター ... 10g
下ごしらえ
・ウィンナーは斜め薄切りに、玉ねぎは薄切りに、ピーマンはヘタとタネを取り除き輪切りにします。
作り方
1. ボウルに玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて味付き塩こしょうをふって混ぜます。
2. 焼きそば麺を水にさっと通し、①の上にのせます。ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
3. コンソメ、ケチャップ、バターを加えて混ぜ合わせてラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。
4. 取り出してよく混ぜて器に盛って、お好みで粉チーズ、パセリをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
・焼きそば麺を水にさらすことでほぐれやすくなります。
・お弁当に入れるのもおすすめです。
