賢く長持ち！そうめんの上手な保存方法＆ゆで置きのコツ

一般的な食材は冷蔵や冷凍で日持ちすることが多いですが、乾麺タイプのそうめんはそのままの方が日持ちするというのが最大のポイントです。

一番おいしいのはゆでたてですが、余ってしまった時は冷蔵や冷凍保存を取り入れて無駄なく消費したいですね。炒めたり揚げたりいろいろな調理法を取り入れて、余ったそうめんをおいしく楽しみましょう。