他の雑穀米と比べてみた
我が家のお気に入りの配合は、お米4合に対し2袋です。このような感じの炊きあがりになりますよ。
雑穀米にも色々と種類がありますよね。スーパーなどで良くみかける「はくばく」の商品と比べてみました。
左側がはくばくの16穀米の素を入れたもの、右側がカネスコーポレーションのものを入れたご飯です。
はくばくの商品の方が少し紫色が濃いですよね。
原材料の表示は多く入っているものから順に書いてあるのですよね。
はくばくの原材料には「黒米」が初めに書いてあり、カネスコーポレーションの方は5番めなので、その違いかと思われます。16穀の違いは2種類のみでした。
同じ条件で炊き、食べ比べてみても、ものすごく大きな違いは感じられませんでしたが、圧倒的に違うのはお値段!
コストコのカネスコーポレーションの雑穀米の素は、1袋あたり38.9円ですが、
はくばくの方はネット通販で購入できる最も安いお店でも(私調べ)、1袋あたり55.2円でした。
コストコ商品の方がはるかにお得ですね♪
一番よく作るのはコレ!
頻繁に作るのは、やはりおにぎり。おにぎりって最強だと思うのです。
子どもたちも、ご飯は食べたくない、というような食欲のない時でも一口大に作ってあげたおにぎりは食べられたりしますし、日本人にとっては元気の素!ですよね。
真っ白でつやのある白米もとても美味しいと思いますが、雑穀米は噛み応えもあり、栄養もアップして、そして私はその風味が大好きなのです。
苦手な方でも、ビビンバのような混ぜご飯にすることで、気づかず食べられるかもしれません。
他にも雑穀米の素と野菜を煮て、スープにするのもおすすめです。美味しいですよ!
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