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組み合わせ自由!糖質制限中に困らないおすすめ献立40選

しっかり食べて痩せたいという人に人気の「糖質制限ダイエット」。しっかり食べられる代わりに、糖質を抑えた食品や調味料を使った献立にする必要があります。今回は糖質は少なく、味は絶品のお料理をご紹介♪ 糖質制限を始めてみたいという方は、ぜひ参考にしてみてください。

きく

【主食】糖質制限献立10選

1. 糖質オフの豚キムチ豆腐チャーハン

Photo by macaroni
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調理時間:40分

お米不使用で作る、糖質控えめのなんちゃってチャーハンのレシピ♪ お米の代わりに、お豆腐、卵、キムチ、豚肉など、具沢山で味わい豊かなひと品です。カロリーが気になる方は、脂身の部分をカットして調理してみてください。

レシピはこちら|macaroni動画

2. おからカルボナーラ

Photo by macaroni
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調理時間:15分

ダイエットの強い味方「おから」を使ったカルボナーラのレシピ。パスタは使わず、糖質控えめ♪ なのに食べ応えはばっちり!ベーコンやチーズ、卵や黒こしょうなども糖質が少ない食材なので、糖質制限中の方も安心して食べることができます。

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3. カリーフラワーライス

Photo by macaroni
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調理時間:20分

お米をカリフラワーで代用した、ヘルシーな食感のカレーライス風。カリフラワー、ブロッコリー、鶏ささみなど糖質を抑えた食材がたくさん詰まったメニューです。カリフラワーごはんは、ほかのお料理と組み合わせてもおいしく、低糖質で楽しむことができます。

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4. 大きながんもどきでBLTハンバーガー

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バンズほどのサイズがあるがんもどきを使ったBLTサンド。お豆腐からできた「がんもどき」は、お豆腐の糖質よりも低いと言われている食材。見るからに食べ応えありですよね!糖質制限中の朝ごはんにいかがですか?

レシピはこちら|Nadia

5. ヘルシー油揚げピザ

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休日のランチにおすすめの「ヘルシー油揚げピザ」。油揚げはその名の通り、油で揚げていますが糖質は少なめの食材。ウインナーにズッキーニ、パプリカ、チーズをのせてトースターでチン♪ 小腹が空いたときにも簡単に作れるひと品です。

レシピはこちら|Nadia

6. アボカドと豆腐のトマトグラタン

Photo by macaroni
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調理時間:25分

小麦粉、バターを使用せずに作る、木綿豆腐のグラタンレシピ。アボカド、チーズ、トマト缶など、食材はすべて糖質少なめ。糖質制限中に魅力的なひと品です。食材を盛り付けて、トースターに入れるだけでいいので誰でも簡単に作ることができます。

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7. 糸こんにゃくの旨辛台湾風まぜそば

Photo by macaroni
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調理時間:10分

麺は使わず、糸こんにゃくでアレンジした「台湾風まぜそば」。こんにゃくなので罪悪感少なめで食べることができ、お夜食や小腹が空いたときにもおすすめのひと皿です♪ めんつゆやタレ類はお醤油や酢を使ってアレンジすると、より糖質を抑えたアレンジになりますよ。

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