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メイン材料2つ♪ もっちりバナナ餅

レシピ

材料(2〜3人分)

バナナ ... 3本

片栗粉 ... 80g

サラダ油 ... 大さじ1杯

作り方

1. ボウルにバナナを入れてつぶし、片栗粉を入れて混ぜ合わせて1/4量スプーンですくい取ります。
2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、①を入れて、弱中火〜中火で両面焼き目がつくまで焼きます。
3. お皿に盛り、お好みでバニラアイス、チョコレートソース、アーモンドスライスをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・柔らかい場合は、片栗粉の量を少し足してみてくださいね。
・焼き目がつくまで焼くとカリッとした食感が楽しめますよ。

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