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優秀すぎる♪ 「鯖の味噌煮缶」を使ったレシピ13選

6. 本格中華もお手軽に「さばみそ麻婆なす」

Photo by macaroni
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調理時間:15分

難しそうに感じる麻婆なすも、鯖の味噌煮缶を使えば簡単に作れます。従来の麻婆料理より使用する調味料が少ないので、冷蔵庫にあるもので作れるかもしれません。

レシピではなすを使っていますが、お好みで豆腐などアレンジしてみてもよさそう。辛さも自分好みに仕上げてくださいね。

レシピはこちら|macaroni動画

7. おかず、おつまみどちらにも。「さばじゃがのみそホイル焼き」

Photo by macaroni
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調理時間:10分

たった4つの材料と、調理時間10分で作れるスピードメニュー!あとひと品足りない……という時に役立つので、覚えておくと便利です。

残っている食材があれば、一緒に使ってもおいしそうですね。こんがり焼けた鯖の味噌煮缶と、とろーりチーズがたまりません。

レシピはこちら|macaroni動画

鯖の味噌煮缶を使った洋風レシピ6選

8. アンチョビなしでOK!「サバーニャカウダ」

Photo by macaroni
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調理時間:20分

バケットや食パンと一緒にいただきたくなる、サバーニャカウダのレシピです。アンチョビを使わなくても、驚くほどおいしく仕上がりますよ。

また、トースターで加熱するだけというお手軽さも魅力。お料理に自信がない人や時間がない日のレシピにも使えそうです。

レシピはこちら|macaroni動画

9. 缶詰レシピとは言わせない♪ 「さば缶で濃厚トマトパスタ」

Photo by macaroni
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調理時間:30分

あっと驚く、鯖味噌煮缶とトマトの組み合わせ。にんにくとオリーブオイルで仕上げた定番トマトパスタにも、鯖味噌煮缶が合いますよ。

味付けは塩こしょうのみで整うから、余計な調味料も必要なし。簡単に作れるのに本格的に仕上がり、おもてなしにもおすすめです。

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10. おしゃれなひと皿「さば味噌のレモンレリッシュ風味」

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缶詰を使ったお料理には見えないおしゃれなレシピです。レモンリッシュとは、レモンをふんだんに使った調味料のこと。鯖の味噌煮缶との相性もよく、風味豊かに仕上がります。

レモンリッシュがない場合は、レモン汁でアレンジしてみてもよさそう。鯖のにおいが和らぐので、お魚が苦手な人にもおすすめできます。

レシピはこちら|Nadia
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