部位別におすすめ29選！鶏肉を使った絶品レシピ

ひと口サイズのささみで作るポップコーンチキンは、お弁当やおやつとしても大活躍してくれそうなレシピ。粉チーズ入りの衣のポップコーンチキンはカレーディップソースと相性抜群！食べはじめるとと手が止まらないおいしさに注意が必要かも。

明太子でささみを贅沢に味付けしたささみ明太の磯辺焼きは、レンジを使って5分でできるスピードメニュー。海苔を巻くと、見た目もかわいらしく風味も増します。おつまみはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですね。

ささみをくるくると巻いて作るチャーシューはしっとり食べやすくてヘルシー。レンジを使って作るので、煮込む必要もありません。あっという間に完成するので、丼やラーメンのトッピングにチャーシューがほしくなったときにもおすすめです。

手羽元となすをウスターソースで煮込むと甘辛さが絶妙な煮物ができちゃいます。ウスターソースの甘さと刺激、しょうがとにんにくの食欲をそそる香りが口のなかで広がります。お好みで仕上げに黒こしょうをかけても。

大きめの焼き野菜と手羽元が豪快に入ったスープカレーは、スパイスの刺激がクセになる味わい。手羽元から染み出したうまみが野菜とスープを絶品に仕上げる最高の隠し味。カレー粉で作るので、味付けも簡単ですよ。

いつもの手羽元の唐揚げよりもちょっと特別感のあるチューリップ揚げ。ひと口かぶりつくと、なかに隠れているチーズが現れます。手羽元に切り込みを入れてチューリップの形にする方法を動画でしっかりチェックしましょう。

記念日やクリスマスにぴったりのフライパンで作る手羽元の簡単ローストチキンもおすすめ。はちみつで甘さをプラスした手羽元のローストチキンは、ジューシーな甘辛さがやみつきになりそう。持ち手部分のかわいいデコレーション方法も参考にしてみてください。

じゃがいもと手羽元がごろごろ入ったタッカンマリは食べごたえも栄養もばっちり。本来は鶏をまるごと使う韓国料理のタッカンマリを、手羽元と炊飯器を使って作るお手軽レシピです。手羽元の骨と肉からうまみが染み出したスープも絶品ですよ。