部位別におすすめ29選！鶏肉を使った絶品レシピ

手羽中を使った甘辛いタレが食欲をそそる唐揚げは、お弁当やおつまみにもぴったりのひと品。甘辛さがやみつきになってしまうこと間違いなしですよ。お好みで黒こしょうや七味唐辛子、ごまを振りかけていただきましょう。

皮と身がジューシーでおいしい手羽中はシンプルな調理方法との相性も抜群です。塩コショウだけの味付けでも、驚くほどうまみ溢れる塩焼きが完成します。野菜も手羽中もしっかりと下準備をしてから焼き上げるのがポイントです。

コクのあるオイスターソースで炒め煮にした手羽中は、濃厚な味わいに仕上がります。手羽中にしっかり焼き色をつけてから、調味料で炒め煮にするのがポイント。手羽中の香ばしさとオイスターソースのうまみでご飯がすすみそうなひと品ですね。

ラー油、塩胡椒、ごま油で味付けをした手羽中レシピです。味付け的にはピリ辛なのでビールのお供にぴったし！ラー油の量を調整してお好みの味付けにするのも良いかもしれませんね。

手羽先の味付けに迷ったら、ケチャップとポン酢を活用しちゃいましょう！簡単にできて失敗知らずの味付けは、甘酸っぱくて子供から大人まできっと大好きなお味。砂糖を加えることで味がビシッと決まります。

炊飯器の保温機能を活用して作る手羽先のコンフィは、まるでレストランで食べるような本格的なおいしさ。コンフィにしてからフライパンで焼いて焼き色をつけるひと手間で、手羽先の香ばしさとうまみがアップします。

明太ポテトを手羽先に詰め込んだ、少し変わった手羽先餃子にチャレンジしてみませんか？明太子とマヨネーズで味付けされたポテトに手羽先の肉汁が染みて、言葉にならないおいしさが味わえますよ。