忙しい日はSimple cookingでかしこく満腹。
シンプル・クッキングとは、家にある食材で、少ない料理工程と、調味料で出来る料理。ル・クルーゼを使えば、素材の味を最大限に引き出し、美味しく仕上がります。
仕事に家事に子育てに……と忙しい日々が続く毎日。手間ひまかけた料理を作りたくても、平日に時間を確保するのはなかなかむずかしいですよね。そんなときは、ほっとくだけで完成する「2 STEP COOKING」はいかがでしょうか？
ル・クルーゼの調理器具を使用し、秋の味覚が存分に楽しめるレシピを人気のインスタグラマー3名が考案してくれました。
今回使用した調理器具は優れた機能面だけでなく、おしゃれなデザインなので、そのまま食卓にだせば華やかな演出が叶います。
鮭とじゃがいものスープ by @hiro71111
Photo by @hiro71111
材料（4人分）
生鮭 ... 200g
しめじ ... 1/4パック
じゃがいも ... 1個
玉ねぎ ... 1/2個
にんじん ... 1/2本
水 ... 200cc
コンソメ ... 小さじ2杯
バター ... 10g
牛乳 ... 200cc
生クリーム ... 100cc