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[Simple Cooking]2STEPで作れる!鮭とじゃがいものスープ

レシピ

忙しい日はSimple cookingでかしこく満腹。

シンプル・クッキングとは、家にある食材で、少ない料理工程と、調味料で出来る料理。ル・クルーゼを使えば、素材の味を最大限に引き出し、美味しく仕上がります。

仕事に家事に子育てに……と忙しい日々が続く毎日。手間ひまかけた料理を作りたくても、平日に時間を確保するのはなかなかむずかしいですよね。そんなときは、ほっとくだけで完成する「2 STEP COOKING」はいかがでしょうか?

ル・クルーゼの調理器具を使用し、秋の味覚が存分に楽しめるレシピを人気のインスタグラマー3名が考案してくれました。

今回使用した調理器具は優れた機能面だけでなく、おしゃれなデザインなので、そのまま食卓にだせば華やかな演出が叶います。

鮭とじゃがいものスープ by @hiro71111

Photo by @hiro71111
@hiro71111さんのInstagramはこちら

材料(4人分)

生鮭 ... 200g

しめじ ... 1/4パック

じゃがいも ... 1個

玉ねぎ ... 1/2個

にんじん ... 1/2本

水 ... 200cc

コンソメ ... 小さじ2杯

バター ... 10g

牛乳 ... 200cc

生クリーム ... 100cc

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