ただいま「LDK×楽天」のコラボイベント開催中! 9月30日9時59分までの期間中、楽天の専用ページでテストする女性誌『LDK』が見つけた「掘り出しモノ50選」を公開しています。本記事では、50選の中から「いつもの料理がもっと美味しくなる調味料9選」をご紹介します!
西尾記代子/Test by LDK編集部
楽天で人気の日用品100個から「ホントに良いモノ」を厳選!
現在発売中の『LDK』10月号では、楽天とのコラボ企画を実施中!
楽天のショッピングSNS「ROOM」で人気の日用品100商品を、テストする女性誌『LDK』が徹底比較しました!
「掃除グッズ」「洗濯グッズ」「調理グッズ」「調味料」「プチギフト」の5ジャンルで、イチオシの商品をご紹介しています。
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晋遊舎
『LDK』10月号
定価:630円
今回は『LDK』10月号から、毎日のお料理がもっと美味しくなる調味料9選をご紹介します。
オリーブ&ガーリックは風味バツグンの最強タッグ!
小田原屋
食べるオリーブオイル
実勢価格:1200円
鼻に抜ける風味豊かなオリーブオイルに、たっぷりのニンニクとオニオンの濃厚な味わいがたまらない! パスタソースにも使えるし、炒め物の香りづけにもオススメです。
茹でたパスタも、これひとつで本格ペペロンチーノになります!
フライドガーリックとオニオンのカリッとした食感と、濃厚なうま味はごはんとの相性もバツグンです!
玉ねぎ本来の香りと甘みでお肉料理のレベルが上がる!
淡路夢舞台
玉ねぎたっぷりすりおろし 淡路島ソース
実勢価格:648円
玉ねぎの香りと甘みが自然にでていて、雑味は一切ナシ! ローストビーフやハンバーグなど、ガッツリめの肉料理の上からかけるとおいしいです。
玉ねぎを食べているかのような、豊かな味わいが楽しめます。
お酢とオイルを加えれば、甘みのあるドレッシングに大変身!
なんでもうま辛にできる!チゲタレは辛い物好きさん必見
でりかおんどる
スンドゥブチゲのタレ
実勢価格:734円
一見、超辛そうに見えますが、ピリッときいた唐辛子に、牛骨や牛脂、玉ねぎ、ニンニクなどのうま味がプラスされ、ちょうど良いバランスになっています! スンドゥブはもちろん、だしがわりにいろいろ使えます。
お湯に溶かすだけで、辛くてウマいチゲスープが食べられます。
もやしや白菜と混ぜあわせるだけで、簡単にコク旨ナムルが作れます。