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簡単、お手軽、節約メニュー!絶品なめ茸パスタの作り方

5. 冷たくても美味♪冷製なめ茸和風パスタ

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暑い日にもさっぱり食べられる冷製仕立て。野菜や梅干しをプラスしてさっぱり感もボリューム増し増し!ごま油の香りとコクが加わって、食欲がないときにもサラダ感覚で食べれそう。たっぷり野菜の摂れるパスタなら、遅めの夕食にも胃にやさしそうですね。

レシピはこちら|楽天レシピ

まずは、なめ茸を常備してみよう♪

なめ茸のつるっとした食感やほんのり甘さを感じる醤油味は、どんな食材とも合わせやすいですよね。ヘルシー感もダイエットの味方をしてくれそうな気持ちになりそう♪

どのレシピも、パスタさえゆでればあっという間にできあがるものばかり。朝ごはんにも予定ぎっしりの一日を過ごしたあとの夜ご飯にも、いざというときにきっと役立つはず。まずは、なめ茸の常備がおすすめです!

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