（２）肉の色が変わったらにんじんと長ネギを入れて炒め、さらにパプリカとキャベツを加えて全体を混ぜます。
（３）「回鍋肉の素」を入れます。
全体にタレが回ったら、できあがり！
ハイ、完成♪
具材をかなり増やしたにも関わらず、味は濃いめです！
「2〜3人前」ですが、十分4人分できました！
しかも、味もめっちゃおいしかったです♪
プルコギも「4人分」作ってみました！
では、続いて「プルコギの素」のレポです。
パッケージの裏面に書いてあった材料はこちら。
牛肉…300g
玉ねぎ…1個（くし切り）
我が家は、娘が牛肉が少し苦手なので、豚バラ肉に変更し、具材も増やしました。
「4人前」のために準備した材料はこちらです。
・豚バラ肉…380g（食べやすい大きさ）
・玉ねぎ…4分の1個（くし切り）
・にんじん…3分の1本（半月切り）
・エリンギ…1本（薄切り）
・アスパラ…2〜4本（斜め切り）
【作り方】
（１）材料をすべてビニール袋に入れ、「プルコギの素」を加えて全体を揉み込みます。
※今回、ビニール袋に入れてから30分ほど待ちました。
