編集部のコメント
「うーん、エビチリの印象が強かっただけに、ちょっと再現率は低い？ でもたしかに調味料として使ったら、たっぷりコクがでそう」
8. ペヤング やきそば味ふりかけ
ニチフリ×まるか食品「ペヤングソースやきそば味ふりかけ」130円（税抜）
再現ふりかけといえば、こちらを思い出す人も多いのでは？
ペヤング独特のまろやかな味のソースを再現すべく、トマトや香辛料を使用したソースが使われています。さらにビーフ調味料もプラス。焼きそばには欠かせない、あおさもしっかり香ります。通常のふりかけには欠かせない海苔はあえて入れず、やきそばの味が強調されるようにしているとのこと。
ノーマルのやきそば味に加えて、塩ガーリック、激辛ペヤングの味まであります。
編集部のコメント
「ソースの味が際立っている！ 本物のペヤングに追いふりかけしたら、サクサク食感が加わって味も濃いめになりそう。やってみたいですね」
9. 炒飯風ふりかけ - 創味シャンタン使用 -
ニチフリ「炒飯風ふりかけ 創味シャンタン使用」130円（税抜）
中華料理の万能調味料として欠かせない「創味シャンタン」。これがごはんに合わないわけはありませんよね。
ふりかけになっても、その旨みは健在。「炒飯」の味を表現しているので、たまごフレークやネギが入っているのが特徴です。
編集部のコメント
「混ぜていくうちに、ごはんがパラパラしてきた……!? ふりかけの油がコーティングされているように感じます。朝食だけでなくランチでも満足できそう」
10. 金龍ふりかけ 焼肉のたれ味
キンリューフーズ×ニチフリ「金龍焼肉のたれ味ふりかけ」130円（税抜）
大阪で40年愛されている「焼肉のたれ 金龍〈中辛〉」は、水を一切使用せずに仕上げられた逸品ですが……。ふりかけとして変身しても、いりごまとみその風味で濃厚な味に！
パンチの効いた味わいで、お肉がなくても焼肉気分を楽しめます。
編集部コメント
「これは男の子が確実に好きな味ですね。TKGにして卵黄と絡めたら、より罪な味になってしまうのでは……」
