手軽なごはんのお供として、日本の食卓に欠かせないふりかけ。最近では「再現ふりかけ」が続々と登場しています。じゃがバターやエビチリなど、聞いただけでもおいしそうなものから、ポテトチップスやミルキーなど変わりダネも！ 今回は編集部が14種類のおすすめふりかけと購入情報をご紹介します。
macaroni編集部
編集部のおすすめ！再現ふりかけ
ササッとかけるだけで、白ごはんを最高のごちそうにしてくれる、ふりかけ。大葉が香る「ゆかり」や甘くやさしい「のりたま」……大人になった今でも恋しい味ですよね。
それらの定番商品も捨てがたいですが、ここ数年は変わりダネとして「再現ふりかけ」が人気をあつめているんです。今回はmacaroni編集部員が、14種類の再現ふりかけを食べ比べしました！
1. じゃがバターふりかけ
吉粋「じゃがバターふりかけ」1,402円（税抜）
年に二度は食べたくなる、じゃがバター！子どもも大人も大好きなじゃがバター！じゃがいも＋バター＝じゃがバター。
最高の組み合わせが手軽に味わえるふりかけに変身！吉粋の「じゃがバターふりかけ」は、北海道産のポテトフレークを使用し、濃厚なバター風味がリアルに再現されています。
編集部のコメント
「想像通り！ひと口食べるとバターの香り、じゃがいもが感じられます！白いごはん以外でも試してみたい♪ 」
「思ったよりも濃くなくて、やさし〜い味。食感はサクサクしているのに、じゃがいものホクホク感を感じる……錯覚がおきますね」
2. 丼ふりかけ 天丼
永谷園「丼ふりかけ 天丼」185円（税抜）
サクサクの天ぷらと甘いつゆの組み合わせがたまらない「天丼」を再現したふりかけ。具はサクサクの揚げ玉と天丼フレーク。甘辛い天つゆの味でごはんが進みます。かなり味つけがしっかりしているので、少量のふりかけでも存分「天丼」を味わえます。
編集部のコメント
「揚げ玉がかなり入っているので、本格度が高い。これが一番気に入ったふりかけかも」
「思った以上に甘め！子どもでも食べやすい味ですね。今年流行った “悪魔のおにぎり” もこれで手軽に作れそう」
牛丼とかつ丼も…！
今回は入手できませんでしたが、永谷園の丼ふりかけシリーズからは「牛丼」と「かつ丼」も発売されています。（各185円）セット買いして、食べ比べてみてはいかが？
3. ご飯がススムふりかけ
ピックルスコーポレーション×ニチフリ食品「ご飯がススムキムチ味ふりかけ」130円
魚介のうまみと甘みが特徴の「ご飯がススムキムチ」を再現、白いごはんとの相性は抜群です。味付かつお削り節やキムチ味のチップを使って歯ごたえもよいひと品。
袋のチャックを開けた瞬間から、うま辛い香りがふわっと漂います。
編集部のコメント
「あー、これはおいしいな。子どもにも食べさせたい」
「商品名通りで悔しいですが、ご飯がススム……。パルメザンチーズを加えたら、さらに旨みとコクが増しそう」
