じゃがバターや天丼も！「再現ふりかけ」14種を食べ比べレポート

東海漬物×ニチフリ「きゅうりのキューちゃん味ふりかけ」130円（税抜）

永遠のごはんのお供「きゅうりのキューちゃん」をイメージしたふりかけ。キューちゃんといえば、漬け醤油と生姜の濃い風味ですが、そこに漬けものならではの酸味がプラスされています。

これは「きゅうりのキューちゃん」ファンも納得の味わいでしょう。

「キューちゃんが好きすぎて、自作で再現するほどですが……風味の再現度はバツグン！ただきゅうりの食感が大事なポイントなので、ふりかけにしなくてもよかったかも？」

マスヤ×ニチフリ「おにぎりせんべい味ふりかけ」130円（税抜）

1969年7月に誕生した、マスヤの「おにぎりせんべい」。その懐かしさもさることながら「これを再現!?」という驚きが勝りました。

甘しょっぱいしょうゆダレと香ばしいせんべいの風味に仕上げたということですが……。

「思った以上に、甘い！ 正直ちょっと期待はしていなかったんですが、味としてはかなりアリですね」

湖池屋×ニチフリ「ポテトチップスのり塩味ふりかけ」130円（税抜）

日本人ならだれもが知るスナック菓子、湖池屋の「ポテトチップスのり塩味」。乾燥マッシュポテトに食塩や青のり、唐辛子などで味付けがされています。

じゃがいものホクホクとした風味や、ポテトチップスのサクサクとした食感を再現！

「砕いたポテトチップスなのでは……？ と疑っていたんですが、ちょっとちがう。かなり薄いフレークなので、食感が繊細なんです」

「昆布粉が入ってるからなのか、うまみがある。お酒にも合いそう」

ニチフリ「ミルキーふりかけ やさい風味」130円（税抜）

今回ピックアップしたなかで、一番の変わりダネ。不二家の人気商品「ミルキー」の再現ふりかけです。これでじつは、化学調味料無添加。パッケージのペコちゃんが印象的で、少し食べるのをためらってしまいましたが……。