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実はバリエーション豊富! 「ごま豆乳鍋」のレシピ15選

レシピ

8. やみつきスープの豆乳味噌スープチゲ

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辛いもの好きの定番・キムチ鍋も、ごまと豆乳を合わせればマイルドで違った味わいに。こちらはにんにくとしょうがをたっぷり入れ、豆板醤で辛さを足したキムチチゲです。おうちで本格的な味を楽しめます。

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9. 豆乳ごまミルフィーユ鍋

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白菜と豚肉を交互に重ねた華やかなミルフィーユ鍋。今年はごま豆乳味でチャレンジしてみませんか?豆板醤を入れて少しだけピリ辛に仕上げたレシピ。うま味たっぷりの豚肉とやわらかな白菜に、濃厚でマイルドな風味がよく合います。

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10. 節約豆乳ごま坦々鍋

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寒い季節に手に入りやすい白菜をたっぷり使った、お財布にやさしいピリ辛鍋です。白菜と豆腐を使っているのに、具沢山でしっかりした味付けなので大満足できるはず。簡単に作れるのでひとり暮らしのかたにもおすすめです。

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こっくり濃厚なごま豆乳鍋レシピ5選

11. 練りごま豆乳鍋

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練りごまをしっかり使って仕上げた濃厚な鍋レシピです。練りごまと同じ量の酒粕を入れているのでうま味も香りも豊か。うどんで〆れば大満足!寒い季節にホッとあたたまるひと品です。

レシピはこちら|Nadia

12. うどんで和風カルボナーラ鍋

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市販のごま豆乳鍋の素を使ってお手軽アレンジ!うどんをカルボナーラ風に煮込んだメニューです。うどんにクリーミーなごま豆乳とチーズが合いますよ。一緒にきのこをたっぷり入れればさらに食べ応えもアップ。

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13. ごま香るホワイト豆乳鍋

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「鍋はいつも野菜たっぷり」というかたも、たまには贅沢に肉のジューシーさとうま味を楽しむ鍋にしてみませんか?こちらは鶏スペアリブで満足度の高い鍋。調味料がシンプルな分、ごまの香りが引き立ちます。

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14. 鮭&海老入り洋風豆乳鍋

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市販の豆乳ごま鍋のつゆを使ったレシピ。鮭や海老といったシーフードとオリーブを入れた、おしゃれな洋風鍋です。いつもとひと味違った鍋を楽しみたいかたにぜひ作っていただきたいメニューです。

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15. ごま味噌豆乳鍋

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しゃぶしゃぶ用の豚肉と豚ひき肉、2種類の豚肉を使い、ジューシーでうま味たっぷり!大満足の鍋です。材料が少なくシンプルなので、おうちの冷蔵庫にある肉や野菜を使ってすぐに作れますよ。

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