27. コロンとかわいい♪ 生ハムじゃがボール
調理時間:20分
生ハムと粉チーズのうま味と、黒こしょうのピリリとスパイシーな刺激が食欲をそそります。コロンとした見た目がかわいらしいですね。手でつまんだり、ピックで刺したりできて食べやすいので、パーティーフードにもぴったりですよ。
28. 3つの味を楽しめるじゃがいもボール
シンプルな塩味、のり塩味、カレーチーズ味の、3つの味を楽しめるレシピです。どの味から食べるか迷ってしまいますね♪ 3つの味を作るのは手間がかかりそうですが、マッシュポテトにそれぞれの味の材料を混ぜるだけなので、意外に簡単に作れますよ。
29. まるごとほっくほく!新じゃがいものソースカツ
調理時間:15分
皮がやわらかいので、皮ごとおいしく食べられる「新じゃがいも」。皮ごとひと口サイズのソースカツにしてみましょう!皮ごと食べるので、風味豊かで、皮と実の食感の違いも楽しめますよ。副菜にはもちろん、キンキンに冷やしたビールにもよく合います♪
30. ふたつの味で!じゃがいも春巻き
マッシュポテト&ソーセージ、カレーマッシュポテト&チーズ。2種類の味を楽しめる春巻きです。子どもも好きそうな味付けですし、大人はビールやワインのおつまみにもぴったりですよ。できたてアツアツを、ハフハフいいながら召し上がれ♪
じゃがいも料理が大集合!
調理方法によって、ホクホク、シャキシャキ、カリカリ、モチモチ、とろ〜り……と食感がかわって楽しい「じゃがいも」。和洋中どの味付けとも相性がよいですし、日持ちもする便利食材でもあります。セールのときにまとめて買っても、レシピをたくさん知っておけば、おいしく使いきれますよ。
ごはんのおかずから、お酒のおつまみ、ちょっとしたおもてなし、お弁当や作り置きまで、じゃがいも料理は大活躍してくれます。じゃがいもで何を作ろうかと迷ったときは、このレシピ集をチェックしてみてくださいね。きっと作りたいと思える「じゃがいも料理」に出会えるはずです♪