大根を1本まるごと使い切れる人気のレシピをご紹介します。サラダ・漬物・煮物と生でも火を通してもおいしい大根。今回は焼き物や炒め物など、ジャンル別にご紹介。簡単で早い時間でつくれて子供も大好きなレシピがいっぱいです。もう大根を余らせません！
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30. ジュワうまな手羽元と大根のほろほろ味噌煮
にんにくと生姜を効かせ味噌で煮込んだ、ジュワうまな手羽元と大根のほろほろ味噌煮です。手羽元に切り込みを入れておくと味がしみ、じっくりコトコト煮込むほど身離れがよくなります。ほっこりできるおいしさで、ルーティンに取り入れたくなるメニューです。
大根はまるごと買って皮も葉もすべて食べて経済的に！
大根をたっぷり食べられるレシピを紹介しましたが、気になる料理はありましたか？生でも食べられる大根はサラダにしたりおろしたりするだけでおいしい料理に！もちろん煮物や炒め物にも大活躍しますよ。
まるごと1本買ってきても、今回ご紹介したレシピを活用すればすぐに消費できるはず♪ 寒い季節は煮物で、暑い夏はサラダや和え物で大根を味わってみませんか。
