4. しっとりまろやか。濃厚ごまだれの棒棒鶏
しっとり蒸しあげた鶏胸肉と濃厚なゴマダレについついお箸が進むひと皿。
きゅうりのシャキシャキとした食感も味のアクセントになりますよ。ごまだれのカロリーはやや高いため、かけすぎに注意して適量を使用してくださいね。
5. しっとりジューシー!レンジで簡単アボカド鶏ハム巻き
いっけんむずかしそうな鶏ハムですが、実はレンジで簡単に作れますよ。
中の野菜を変えれば、和風にも洋風にもアレンジできます。しっとりジューシーな鶏胸肉を色とりどりの野菜と一緒に食べてくださいね。
【炒める・焼く】ダイエットにおすすめの鶏むね肉レシピ5選
6. 揚げずにしっとり鶏むね肉のレモン南蛮漬け
南蛮漬けは揚げることでカロリーが上がってしまうので、焼いて作ってみましょう!
レモンの香りも爽やかで、さっぱり食べたいときにぴったりの料理。片栗粉はつけ過ぎないように、余分な分は取ってから焼くようにしましょう。
7. お弁当にもぴったり♪ ハニーケチャップチキン
ケチャップとはちみつで、子どもも大好きな味付けです。
下味をつけてから焼くので、パサパサ感もなくしっとりとした食感になります。野菜も一緒に炒めるとボリュームもアップして、さらに食べ応えがでてきますよ。
8. こっくりコク旨。鶏むね肉とれんこんの黒酢炒め
野菜がたっぷり入って、彩りもきれいなひと品。
れんこん、パプリカ以外にも茄子や人参を加えてアレンジしても、たくさん野菜を食べることができます。作り置き料理としても役立ちますよ。
9. しっとりやわらか食感に!スパイシー鶏ハム
塩麹の力でしっとりやわらか食感の鶏ハムです。作り方は漬け込んで焼くだけの簡単調理♪
チリパウダーのスパイシーな香りがお酒のおつまみとしてもぴったりです。BBQで持ち込んでも、大好評の料理です。