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ヘルシーなのに大満足!鶏胸肉ダイエットのやり方と調理ポイント

鶏胸肉は和洋中でいかし方がいっぱい!

鶏胸肉は低カロリー高たんぱく質で、ダイエットには強い味方になってくれる食材です。

しかし毎日食べると思うと飽きてしまいますので、ご紹介したレシピを参考に、和洋中、さまざまなおいしい胸肉料理を作ってみてくださいね。

【参考文献】

1 文部科学省 第2章 日本食品標準成分表PDF(日本語版)肉類
2 第15回 食事の適量が分かる!「手ばかり法」 | 新潟健康増進財団
3 吸油率 - 揚げ物の油の量について - 簡単!栄養andカロリー計算

(2019/11/1参照)

【文】管理栄養士 / 吉田有里

管理栄養士として調理現場を経験の後、献立作成や栄養指導に携わる。現在はフリーランスの管理栄養士として出張料理、記事執筆を行っている。

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