鶏肉のおいしさがギュッとつまった「鶏つくね」のレシピをご紹介します。こってりとおいしい「照り焼き」、ほっこりと温まる「スープ」、野菜もたっぷりと食べられる「鍋」で、鶏つくねをいただきましょう！お弁当や作り置きにぴったりなレシピもありますよ。
うま味が溶けこむ♪ 鶏つくねのスープレシピ6選
8. 鶏つくねとたっぷりねぎのスープ
2人分で長ねぎをたっぷりと1本使っています。長ねぎの甘さとよい香りがギュッとつまったスープは、鶏つくねにも相性ばっちり。調理時間10分でパパッと作れるので、晩ごはんにはもちろん、朝食や夜食にも重宝しますよ。
9. 鶏団子と白菜の具だくさん中華スープ
調理時間：15分
れんこん入りの鶏つくね、白菜、お豆腐が入ったスープは、ボリューム満点！鶏つくねのうま味と、白菜の甘さが溶け込んだスープは、最後の1滴まで飲み干したくなるおいしさです。おいしさがギュッと溶けこんだスープに、春雨をいれてアレンジするのもおすすめですよ。
10. 鶏つくねとキムチのピリ辛スープ
キムチスープに、鶏つくね、お豆腐、もやしを加えて食べ応えをアップ！キムチのピリリとした辛さで、食べるとからだのなかからポカポカと温まりますよ。にら、キャベツ、えのきなどをいれてもおいしくアレンジができますので、ぜひ作ってみてくださいね。
11. 鶏つくねと白菜のみそ汁
鶏つくねのうま味と、白菜の甘さが溶けこんだみそ汁です。食べごたえがあって、ごはんのおかずにもなりますよ。忙しいときや疲れているときは……、にんじん、大根、きのこなどを入れて具沢山にして、みそ汁とごはんのシンプルな一汁食にするのもよいですね♪
12. 鶏つくねと野菜のカレーポトフ
お肉のおいしさとカレーのスパイシーな香りが、食欲をそそります。カレー風味のスープは、子どもも喜んでモリモリと食べてくれそう♪ レシピではスープジャーで作っていますが、お鍋でコトコトと煮てもおいしく作れますよ。
13. 鶏つくねのトマトチーズスープ
調理時間：25分
鶏肉、トマト、チーズの間違いないおいしさの組み合わせで、ほっこりとおいしいスープを作りましょう。チーズをとろ〜り絡めて食べれば、濃厚なうま味が口いっぱいに広がります。いろいろな具材を楽しめるので、ひと品でおなかも心も満たしてくれますよ♪
