照り焼きにスープ、お鍋にも♪ 鶏つくねのおいしい食べ方18選

すりおろしたれんこんを入れたみぞれスープに鶏団子を入れました。とろとろのスープは生姜や柚子の香りのするスッキリとしたもので、鶏団子の旨味がしっかりと感じられるひと品です。

鶏団子にもれんこんのすりおろしを入れいるので、シャキッとした歯ごたえも。最後に三つ葉をのせて、上品な香りと色どりをプラスしてみてください。

たっぷりの野菜と鶏団子で作るミネストローネのレシピです。歯ごたえのある根菜を中心に作っているため食べ応えばっちり。野菜の旨味をたっぷり含んだジューシーな鶏団子もやみつきになるおいしさです。

隠し味におろし生姜を入れて全体の味を引き締めると、グッとおいしく仕上がりますよ。噛むたびに広がる素材の味をご堪能あれ♪

鶏つくねときのこ、ダブルの旨味がギュッと詰まったお鍋レシピです。スープは出汁をベースにしたシンプルな味付けなのに、思わずゴクゴク飲みたくなってしまうほど絶品。

具材にもスープが染み込んで、噛むたびにおいしさが口いっぱいに広がります。〆はご飯、麺のどちらもおすすめ♪ 溶き卵もプラスすれば大満足のお鍋になりますよ。

調理時間：20分

鶏つくねは丸めるもの。そんな常識を打ち破った、鶏つくねと白菜を重ねたミルフィーユ鍋のレシピです。たっぷりの鶏つくねと白菜だけでなく最後にとろろをたくさんかけて、とにかくボリューム満点。

生姜を効かせたスープは鶏つくねの旨味ととろろが溶け出し、つい飲み干したくなるほどに絶品です。〆にご飯や麺を入れればお腹は満腹、からだはポカポカになりますよ。

柚子を使った冬にピッタリな鶏つくね鍋は、柚子の香りがふわっとただよい、さっぱりとしたひと品です。お肉の脂が重たく感じられる方も、これならパクパク食べられること間違いなし。

ふわっとやわらかい鶏つくねと野菜の甘みに食欲も増しますよ。たっぷりの野菜とお肉をバランスよく食べられるのもうれしいですね。