たくさんあるハンバーグレシピの中から、まずおさえておきたい基本のレシピを動画でご紹介します。また、和風と洋風、それぞれ4選ずつオリジナルのハンバーグレシピもご紹介。おすすめの付け合わせ、スープも取り入れれば、素敵なハンバーグ献立をご家庭で楽しめますよ。
洋風ハンバーグにおすすめのスープレシピ3選
1. レストランのあの味を「基本のコーンポタージュ」
調理時間：30分
コーンポタージュは、コーンクリーム缶を使えば簡単に作ることができます。ほんの少し手をかけるだけで、本格的なお味に仕上がりますよ。おもてなしやお祝いの日の献立にもおすすめ。少し時間がある日にぜひ挑戦してみてください。
2. どんなハンバーグにも合わせやすい「コンソメスープ」
調理時間：20分
コンソメスープはどんなハンバーグにも合わせやすい万能なひと品です。具材をたっぷり入れることで、ボリューム感もアップ。馴染みのあるお味で家庭的な献立になりそうですね。ハンバーグで余った食材も活用できますよ。
3. ミキサーがなくても作れる「ブロッコリーのポタージュ」
調理時間：20分
うすいグリーンがきれいなひと品で、献立の彩りにもなるひと品です。ブロッコリーは冷凍のものを使うことで、すりおろしやすく。ミキサーがなくてもきれいに仕上がりますよ。バケットに浸していただくのもおすすめ。
お好みのレシピでハンバーグをさらにおいしく！
ハンバーグ和風と洋風、どちらのジャンルでも幅広いバリエーションの味付けを楽しむことができます。自分好みのソースや具材を見つけて、おいしいハンバーグを作ってみましょう。
また、付け合わせやスープを変えるだけで献立の印象もガラリと変わりますよ。毎日の献立作りからおもてなしまで、ハンバーグのレシピを活用してくださいね。
