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今日も1日お疲れ様です♡10分以内に出来るおうち居酒屋レシピ20選

レシピ

7.切り干し大根とわかめの和風マリネ

火を使わずにさっと作れるのが魅力なマリネです。漬物のようでサラダのようでもある、不思議な味わいは癖になるはず。日本酒や焼酎のお共にどうぞ。

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お魚

8.まぐろのカナッペ

まぐろのたたきを混ぜるだけで、お洒落なカナッペが完成。ワインにも良く合う一品です。

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9.ししゃものポン酢かけ

ポン酢の酸味でさっぱり。ししゃもはフライパンでさっと炒めるだけで、さらなる旨味を引き出せます。お箸が止まりません!

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お豆腐

10.お豆腐のりチーズ

豆腐に海苔とチーズの異色コラボレーション。これが実に合うと人気な一品です。和風と洋風が合わさったおつまみにちょうど良い一品です。

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11.焼き厚揚げの薬味添え

厚揚げはフライパンでこんがり焼くと絶品となります。外はカリカリ、中はジューシー。ネギはたっぷり、生姜醤油をしっかり絡めて召し上がれ。

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12.厚揚げグラタン

厚揚げにホワイトソースとチーズを乗せて絶品グラランに!ヘルシーなところも嬉しいですね。ホワイトソースはフードプロセッサーで時短!

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13.豆腐とスモークサーモンのナムル風

水切りしておいた木綿豆腐にサーモンを和えて、ナムル風に味付けした変わり種な一品。豆腐がメインなのでダイエットや糖質制限中にも安心して召し上がれます。

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