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[風邪予防にも]にんじんを味わう!管理栄養士厳選のレシピ5つ

レシピ

カレーや煮物には欠かせない野菜「にんじん」。鮮やかなオレンジ色で、料理に彩りをプラスし、食卓を華やかにしてくれます。今日はにんじんを味わうメニューを5つ厳選しました!

いろいろな調理法で美味しく食べる

にんじんの独特な香りが苦手な人もいるかもしれません。しかし、調理法を工夫すると食べやすくなり、甘みやうま味が出てきます。

いろいろなにんじんメニューに挑戦して自分好みの調理法を見つけてみましょう。そして、にんじんの栄養パワーをつけて、今年は風邪を寄せ付けない元気なからだをつくりましょう!

【普通に食べるだけではもったいない!】「にんじん」のパワーを効率よくGETするポイントって?
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