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冬野菜を使ってボリュームおかずに♪ 白菜と豚肉の炒め物レシピ18選

レシピ

寒くなるにつれてお手頃価格になる、冬が旬の白菜。ぱぱっと豚肉を使って時短で作れる炒め物を味わってみませんか?男性や子供も喜ぶボリュームおかず、白菜と豚肉の炒め物レシピをたっぷりご紹介します。クセがない白菜は、和風・洋風・中華風・韓国風とどんな味付けでもおいしいですよ♪

白菜をボリュームおかずに変身させよう

冬の味覚の代表格、白菜は豚肉と相性抜群です。さっと炒め合わせるだけで、ボリュームおかずに変身します。できあがりまでスピーディーなのも、嬉しいポイント。

淡白な味わいの白菜は、どんな味付けにもマッチする便利な野菜です。白菜と豚肉の炒め物といえば八宝菜など中華風の味付けが定番ですが、いつも同じでは飽きてしまいますよね。この冬は趣向を変えて、洋風や和風、韓国風の味付けにもぜひチャレンジしてみてくださいね。

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